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ベルギーワッフルとcuocaの強力粉


昨夜は、土砂降り。
でも、何だか子守唄のように感じる雨音でした。



昨日は、リクエストのベルギーワッフル。
久しぶりにワッフルメーカーを出しました012.gif


ベルギーワッフルとcuocaの強力粉_a0334894_14333961.jpg

↑一次発酵まで済ませた生地を
8等分にして、きれいなまん丸に丸めて焼くだけ

お好きなジャムを塗って
『いっただきま〜す^ ^』
『美味しい〜!でも、もうちょっと甘めが良いなぁ』
と評価を頂き、また勉強です023.gif


ベルギーワッフルとcuocaの強力粉_a0334894_14395647.jpg

それから、cuocaから待ちに待った
強力粉が届きました。一緒に…
何度も使えるクッキングシート。
有機モラセス。


美味しいパンが焼けますように
失敗と経験を重ねて頑張りたいです。



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by harb-sumire | 2015-03-10 09:15 | おやつ
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