ロールパン作り


昨日は、パンを焼きました。

一時発酵までは、ホームベーカリーにお任せしました^ ^

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二時発酵は、炬燵にお任せしました^_^

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嬉しい事にアッと言う間に完食!

寒くなると、家でゆっくりお菓子を作ったり
バケツを抱えて雑巾掛けたり
家に居る時間を、そっと楽しむ毎日です。

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# by harb-sumire | 2015-01-14 17:02 | おやつ

ほうじ茶と蒸かし芋

風も穏やかで晴れ間が見られ
久しぶりに洗濯物を外に干せました。

今日は、届いたばかりの大好きな『有機ほうじ茶』を淹れて

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鹿児島産安納芋を蒸かして『蒸かし芋』をおやつに

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明日も、ゆっくりおやつ時間を過ごしたいです。

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# by harb-sumire | 2015-01-13 17:08 | おやつ

ドーナツとマフィン


市販のお菓子の添加物が気になり、
出来るだけ、手作りでおやつを作ります(^^)
でも、料理が得意な訳ではないので^^;
私にでも出来る範囲のおやつを作ります。

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とある1日目。
リングドーナツより丸いドーナツが好きで、コロコロまるめて揚げます。

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とある2日目。
娘と一緒にチョコチップマフィンを焼きます。
材料の計量以外は、ほとんど娘が作りました。
大きくなったなぁ!としみじみ感じた時間でした。



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# by harb-sumire | 2015-01-11 09:43 | おやつ